P & T - CEREMONIAL MATCHA - Caddy (30g)

CEREMONIAL MATCHA - Bio Matcha auf höchstem Niveau

Dieser handverlesene, fein gemahlene Grüntee stammt aus den besten Bio-Teegärten Japans und überzeugt mit einem seidigen Mundgefühl, einem vollen Umami-Geschmack und seiner intensiv smaragdgrünen Farbe. Der Ceremonial Matcha ist die ideale Wahl für achtsame Teezeremonien - pur, ohne Milch.

Durch traditionelle Verarbeitung und schonende Vermahlung in Granitsteinmühlen entsteht ein Premium-Tee von aussergewöhnlicher Qualität. Perfekt für echte Matcha-Liebhaber:innen, die den authentischen Geschmack und die meditative Zubereitung schätzen.

So gelingt dir die perfekte Tasse

Die Zubereitung

Ceremonial Matcha entfaltet seine ganze Tiefe, wenn er pur zubereitet wird - mit Achtsamkeit und feinem Gespür:

1. Siebe 1 Teelöffel (ca. 2 g) Matcha in eine Matcha-Schale.
2. Füge 60 ml Wasser bei ca. 70 °C hinzu - das Wasser darf nicht mehr kochen.
3. Schlage den Matcha mit einem Chasen (Bambusbesen) locker in einer M-förmigen Bewegung für 15-20 Sekunden cremig und schaumig.

Tipp: Für bestes Aroma gefiltertes Wasser verwenden und das Pulver frisch verarbeiten.