Der Canelle Sirup riecht wie der feine Tee, den es früher im Skilager gegeben hat.
Einfach mit heissem Schwarztee aufgiessen oder Ihren Kaffee damit abschmecken.
Wie alle Barista Sirups enthält auch dieser keine Zitronensäure und lässt sich zudem mit heissen oder kalten Milchgetränken mischen.
Inhaltsstoffe
Absud von Zimtstangen, Auszug aus Lindenblüten
Gut schütteln und richtig lagern
Alle Sirupier de Berne Produkte sind natürlich produziert. Deshalb kann es zu Trübungen (im Bärndütsch «Schlirgge») kommen. Nach kurzem, kräftigem Schütteln ist der Sirup wieder klar. Lagern Sie den Sirup (vor allem die Baristas) NICHT im Kühlschrank. Die Kälte kann dazu führen, dass sich grosse Zucker-Kristalle bilden. Haben Sie versehentlich doch einen Sirup zu kühl gelagert, dann stellen Sie die Flasche unter warmes Wasser. Der Zucker wird sich dann wieder auflösen. Die genannten Zustände beeinträchtigen weder den Geschmack noch die Qualität, sondern beweisen, dass keine Zusatzstoffe im Spiel sind. Die Mindesthaltbarkeit für die Sirupe beträgt ein Jahr.
Verdünnen
Füllen Sie den Sirup mit Wasser – still oder sprudel, heiss oder kalt – je nach Vorliebe auf.
Wir empfehlen ein Mischverhältnis von 1:7 bis 1:10.
Sirup in der Küche: Sirup eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Saucen und Gerichten!