Aus Koreas Hadong-Bergen erreicht uns diese Schwarztee-Spezialität, deren süsslich-rauchiges Umami-Aroma durch eine spezielle Doppeloxidation und anschliessende Röstung entsteht. Ein charakterstarker Tee, dessen besondere Aromen sich auch hervorragend für die feine Küche eignen
kakao, erdnuss, karamell, sesam, erdig
Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel 250 ml |
90° C | 1. Aufguss 2 Min. 2. Aufguss 2 Min. |