Diese wenig bekannte Weissteerarität stammt aus einer der ersten Teeplantagen Malawis (1920er Jahre). Im Volksmund "Das Geweih" genannt, werden die samtigen Stängel dieses Tees während der Herstellung nach ihrer besagten Form von Hand sortiert. Sublim süsslich, vollmundig, kraftvoll.
wilder honig, gekochte aprikose, litschi
Weisser Tee
Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel 250 ml |
90° C | 1. Aufguss 3 Min. 2. Aufguss 4 Min. |