Lust auf frischen Kaffee, aber keine Lust auf hohe Versandkosten?
Mit dem Kaffeebrief (Beutel mit Aromaschutz- und Ventil) erhältst Du 300g Deines Lieblingskaffees direkt in den Briefkasten – schnell, unkompliziert und preiswert.
Deine Vorteile auf einen Blick:
Umweltfreundlich verpackt und liebevoll versendet – perfekt für bewusste Geniesser:innen in der ganzen Schweiz.
Alle verfügbaren Kaffeebriefe findest Du hier.
Dieser Spezialitäten Kaffee aus Etiophien verwöhnt mit floralen Noten, Bergamotte und viel Süsse.
Geniesse ihn aufgebrüht als Filterkaffee: für Daydreamer, Believer und einfach alle die bergamottige süsse Filterkaffees lieben!
GERÖSTET FÜR: FILTERKAFFEE
REGION: Oromia Government State. Sidamo Province
FARM/PRODUCER: Welichu Wachu / Muda Tatesa Washing Station
ZERTIFIZIERUNG: Biologisch angebaut
ANBAUHÖHE: 2’210 - 2’310 m. ü. M.
ART: Arabica
VARIETÄT: 90% Bourbon & 10% Typical
NACHERNTEPROZESS: fully washed & sun dried
ERNTE: 2024
GESCHMACKSPROFIL: Bergamotte - süss und floral
SCA SCORE: 84.75
Dieser Filterkaffee kommt aus der Region Sidamo, welche nach dem Volk der Sidama, den Ureinwohnern benannt wurde. Sie liegt im ostafrikanischen Great Rift Valley und verfügt über fruchtbare vulkanische Böden, welche dem Kaffee ihr unverwechselbares Geschmacksprofil verleihen.
Hier wird der Kaffeeanbau ausschliesslich von Kleinbauern betrieben, in Höhenlagen zwischen 1’550 und 2’200 Metern.
Die Sidamo-Kaffeebohnen sind mittelgroß und berühmt für ihren ausgewogenen Geschmack mit blumigen Noten von Bergamotte und Jasmin, ergänzt durch eine abgerundete, feine Zitronensäure und einen seidig-weichen Körper.