FLOWER POWER

Dieses florale Bouquet aus Indonesien überzeugt mit seinen Noten von Jasmin, gelben Steinfrüchten und Honig.

Geniesse diesen hochwertigen Espresso oder eben; Deinen FLOWER POWER Moment!

GERÖSTET FÜR: ESPRESSO, Cappuccino 

REGION:  Ijen Plateau, East Java

FARM:  Jampit Estate

ANBAUHÖHE:  900 - 1'500 m. ü. M.

ART:  Arabica

VARIETÄT:  Typica

NACHERNTEPROZESS:  fully washed, sun dried

ERNTE:  2023

GESCHMACKSPROFIL:  Floral / Jasmin / gelbe Steinfrüchte / Honig

SCA SCORE: 85

HERKUNFT UND FARM:

Java bietet optimale Bedingungen für den Kaffeeanbau: Während der Vulkan Ijen für die Fruchtbarkeit des Bodens sorgt, erledigt das tropische Wetter den Rest! 

Java ist in zwei Kaffeeanbauregionen unterteilt: Semaranga im Osten, bekannt für den Anbau von Robusta, und Surabaya im Osten, wo Arabica wächst. Javas Kaffeelandschaft ist stark von der Kolonialzeit geprägt. Die Niederländer brachten den Kaffee bereits 1696 auf die Insel und legten große Plantagen an. 

Nach Erlangung der Unabhängigkeit nach dem Ersten Weltkrieg übernahm die Regierung die Plantagen durch die PTP-Agenturen. Diese Plantagen, die von PTP verwaltet werden, produzieren auch heute noch den größten Teil des Java-Kaffees (85 % des Java-Arabica). 

Unser FLOWER POWER Kaffee stammt von der Java Jampit Estate Farm, eine der qualitativ hochwertigsten Kaffeeplantagen Indonesiens.

PTP Nusantara XII, Eigentümer und Verwalter von Jampit Estate auf dem Ijen-Plateau, ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Gemeinde. Mehr als 10.000 Arbeiter und ihre Familien werden von der Einrichtung in den Bereichen Bildung, Gesundheit und Unterkunft unterstützt.

Mehr Espresso entdecken