Wir heissen Sie am am TAG DER OFFENEN TÜR herzlich willkommen im BLEU DU MONDE.

Nebst dem Rahmenprogramm unten (Anmeldung erforderlich) können Sie den ganzen Tag unterschiedliche Kaffees degustieren.

Natürlich gibt es neben Kaffee und Kuchen auch salziges.

Überblick

Datum: Samstag 17. Oktober 2026
Zeit: 09.30 – 16.00 Uhr
Ort: Atelier & Kaffeerösterei BLEU DU MONDE, Früeblistrasse 3a, 8157 Dielsdorf
Ort & Anfahrt:
  • 4 Gehminuten vom Bahnhof Dielsdorf entfernt
  • 20 Minuten vom Hauptbahnhof Zürich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Parkplätze vor Gebäude und blaue Zonen

Rahmenprogramm

✧ Kaffee-Cupping: professionelle Kaffeeverkostung

Tauchen Sie ein in die Welt der Kaffeeverkostung und testen Sie verschiedene Kaffeesorten – Schlürfen erlaubt :). Beim Kaffee-Cupping werden Kaffees in einem standardisierten Verfahren geröstet, gemahlen und aufgegossen, um sie objektiv zu bewerten. Das Ziel dieses Cuppings ist es, Ihnen die Vielfalt des Kaffees näherzubringen. Dabei werden verschiedene Varietäten und Aufbereitungsarten degustiert bzw. geschlürft.

Datum & Uhrzeit:
• Samstag, 17. Oktober 2026 / 09:30–10:30 Uhr

Kosten: CHF 15 pro Person

Teilnehmerzahl: Max. 10 Personen

✧ MATCHA: Einführung & Degustation

Wir zeigen Ihnen die klassische Zubereitung und wie der perfekte Matcha Latte gelingt.

• Einführung in die Welt des Matchas: Was ist Matcha, wie wirkt Matcha und wie wird er zubereitet?
• Matcha-Zubereitung: echter japanischer Matcha-Shot mit Verkostung
• Zubereitung eines Matcha Latte

Datum & Uhrzeit:
• Samstag, 17. Oktober 2026 / 11:00–12:00 Uhr

Kosten: CHF 20 pro Person inkl. MwSt.

Teilnehmerzahl: Max. 10 Personen

✧ Tee-Degustation: von Weisstee bis Schwarztee

Degustieren Sie sich durch fünf verschiedene Teeverarbeitungen und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt und Vielfalt des Tees.

• Kurze Einführung in das Thema Tee: Unterschiede zwischen den Teesorten, Herstellung und Herkunft
• Verkostung verschiedener Tees im Cupping-Verfahren

Datum & Uhrzeit:
• Samstag, 17. Oktober 2026 / 14:00–15:30 Uhr

Kosten: CHF 30 pro Person

Teilnehmerzahl: Max. 10 Personen

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